SuzyQ

Category: Plog (page 2 of 31)

Suzanne’s schilderijenuitleg: J.M.W. Turner

23 april 1775: de geboortedag van Joseph Mallord William Turner. Al op vijftienjarige leeftijd ging hij naar de Royal Academy of arts, en na één jaar studie werd een van zijn werken geaccepteerd voor een tentoonstelling. Inmiddels staat hij vooral bekend om zijn landschappen met schepen of treinen, en kun je zijn stijl uit duizenden herkennen. In 1851 overleed Turner en liet een enorme hoeveelheid werken na.
Hier zie je vijf kenmerkende schilderijen mét speciale Suzanne’s schilderijenuitleg zodat je William Turner nóóit meer vergeet:

1796 - Fishermen at seaFishermen at sea, 1796

1801 - Dutch Boats in a GaleDutch Boats in a Gale, 1801

1822 - The Battle of TrafalgarThe Battle of Trafalgar, 1822

1838 - The fighting TéméraireThe Fighting Téméraire, 1838

J.M.W. TurnerSnow Storm: Steam Boat Off a Harbour’s Mouth, 1842

Roze risotto

Gisteravond at ik een heerlijke risotto in mijn lievelingskleur, naar een recept dat ik zelf uit verschillende al bestaande recepten heb samengesteld. Toen me gevraagd werd om het recept te delen, kon ik dat natuurlijk niet weerstaan!
Je vindt hier dus een boodschappenlijstje voor twee personen (die, eerlijk toegegeven, flink kunnen eten) en de foto’s spreken denk ik wel voor zich. Mocht er iets onduidelijk zijn, hoor ik het heel graag.

  • Eén ui
  • Eén teentje knoflook
  • Een halve liter groentebouillon
  • 325g gekookte rode bieten (mag gewoon uit een potje), gepureerd
  • Scheutje rode wijn
  • 200g risotto
  • Geitenkaas (zo veel als je lekker vindt)
  • Walnoten (zo veel als je lekker vindt)
  • Rucola (zo veel als j.. ja ja)

ABM 31-44-2015 @ 12_44_07

ABM 31-09-2015 @ 03_09_06

ABM 31-47-2015 @ 12_47_45

ABM 31-49-2015 @ 12_49_13

ABM 31-50-2015 @ 12_50_17

ABM 31-56-2015 @ 12_56_12

Eet smakelijk!

Spinazierollade

Gisteravond postte ik een foto op Instagram en direct werd me door meerdere mensen om het recept gevraagd. Geen wonder, want de spinazierollade in kwestie leek (al zeg ik het zelf) exact op het plaatje uit het boek – en het smaakte fantastisch!
Het kookboek heb ik helaas niet zelf in mijn bezit, maar geleend van de buren, maar dat is misschien wel des te meer reden om zo snel mogelijk alles uit te proberen! Het heet Vegetarisch koken. Verrukkelijk en gezond. WP_20150319_002WP_20150319_003 1

 

 

 

 

 

 

Op pagina 231 vind je het recept voor de spinazierollade, maar hieronder vind je het recept met wat aanpassingen van mij. Omdat ik niet verwacht had dat ik ooit nog eens een recept zou uitschrijven, heb ik helaas geen foto’s van het maakproces.


 Calorieën: 287  –  Eiwitten: 23 g  –  Koolhydraten: 8 g
Suikers: 8 g  –  Vet: 12 g  –  Verzadigd vet: 6 g


4 personen – ca. 45 minuten


  • 600 g spinazie
  • 2 el water
  • 4 eieren, gesplitst
  • 1/2 tl gemalen nootmuskaat
  • 6 dl sugocasa (in het originele recept staat slechts de helft maar wij vonden dat véél te weinig, dus vat het vooral op als Sugocasa naar eigen smaak)
  • 200 g broccoli, klein gesneden
  • 50 g geraspte parmezaanse kaas (oke, confession, wij hadden geen parmezaanse kaas maar ik kan je verzekeren dat het met gewone geraspte kaas ook werkt)
  • 175 g geraspte mozzarella

Verwarm je oven voor op ca. 220°C / gasoven stand 4-5.

1. Was de spinazie en doe de blaadjes in een pan. Voeg het water toe en kook de spinazie afgedekt op hoog vuur 4-5 minuten tot het is geslonken. Giet de spinazie af (probeer zo veel mogelijk vocht er uit te krijgen) en hak het in kleine stukjes.

2. Meng de spinazie met de eierdooiers en de nootmuskaat, en zout en peper naar eigen smaak. Klop de eiwitten stijf en spatel ze door het spinaziemengsel.

3. Leg een vel bakpapier op een bakplaat en vespreid de spinazie er over. Probeer hierbij een zo net mogelijke rechthoek te krijgen, en strijk het oppervlak glad. Bak de spinazie vervolgens 12-15 minuten in de voorverwarmde oven, tot het goudbruin is en stevig aanvoelt.

4. Kook ondertussen de broccoli in 4 minuten gaar. Giet het af, maar houd de groente warm.

5. Verspreid de parmezaanse kaas over een nieuw vel bakpapier. Keer het bakpapier met de spinazie hierboven om (dat zou redelijk makkelijk moeten gaan als het stevig aanvoelde), en verwijder vervolgens het bakpapier van de spinazieplak. Strooi de geraspte mozzarella er overheen en verdeel de broccoli er op.

6. Houd één kant van het onderste bakpapier vast, en rol daarmee de spinazieplak op. Verwarm ondertussen de sugocasa in een pannetje en schep de saus op (warme) borden. Snijd de spinazierollade in plakken en leg ze op de sugocasa.

All done! Ik ben héél benieuwd naar jullie resultaten, laat je het me weten via Twitter, Facebook of Instagram?

IMG-20150319-WA0010

11 oktober 2014

Allereerst een disclaimer: het gaat me (helaas) niet lukken om iedere dag weer te ploggen, aangezien ik nu vrij veel in het dierenpark in Amersfoort werk en daar mijn telefoon niet bij me heb – en zeg nou zelf, een plog van twee foto’s stelt ook zo weinig voor… Vandaar een plog van een dag die wél de moeite waard was!

WP_20141009_003

Konijnenupdate: het gaat goed met ze. Vooral het wasrek vinden ze de laatste tijd een fijne plek om een bunnyflop te maken.

WP_20141009_006

Hoera! Ik bakte een taart.

WP_20141009_007

Een verjaardagstaart. Mijn moeder was namelijk afgelopen week jarig en daar gingen we op vrijdagavond naar toe!

WP_20141010_001

Deze was er in mijn vorige plogs ook nog niet. Mijn ouders hebben een heuse vleugel!

WP_20141011_001

Zaterdagochtend in Deventer. Goeiemorgen Abel!

WP_20141011_002

Goeiemorgen papa! Pas je wel een beetje op met die schaar?

WP_20141011_003
Over de combinatie van deze manchetknopen en de blouse werd flink gediscussieerd. Volgens mij heeft-ie ze er uiteindelijk niet in gedaan, dus dat betekent dat ik de discussie gewonnen heb, toch?

WP_20141011_005

Mooi. Speel dan maar eens een serenade voor me.

WP_20141011_006

Waar blijft die verjaardagsvisite?

WP_20141011_007
Ah, die zijn ook direct achter de vleugel gekropen…

WP_20141011_008
Hallo lieve opa en oma!WP_20141011_013

Oma heeft altijd een aantal pasfoto’s bij zich van opa en van hun kleinkinderen. En nee, er is er geen van mij. Gelukkig.WP_20141011_018

Het is niet zulk best weer in Deventer.

WP_20141011_021

Of Abel en ik na het eten even kunnen ophoepelen, want de rest van de visite komt zo.

WP_20141011_023

Dag taart. Laat je goed smaken.

WP_20141011_024

Op naar het Utrechtse dan maar weer!

WP_20141011_026

Ook leuk, he Abel.

WP_20141011_027

Heel leuk.

WP_20141011_040

Nog gauw één Grey’s Anatomy-aflevering (ben een tijdje terug opnieuw begonnen met kijken en zit nu in seizoen 8…oeps) er achteraan en slapen dan maar. Welterusten en tot gauw!

Inhaalplog

WP_20140603_009

De afgelopen drie weken heb ik verzuimd te ploggen en dat kwam vrijwel alleen maar door studiegerelateerde dingen. Zo wachtte ik hier op het moment waarop ik feedback zou krijgen op de eerste versie van mijn scriptie.

WP_20140603_010

Dit is ‘m dan, die eerste versie.

WP_20140603_011

…inclusief intelligent commentaar van mijn docente.

WP_20140603_012

Gelukkig schrijft zij ook andere dingen, zoals dit proefschrift wat ik van haar mocht lenen.

WP_20140603_013

In verband met een feestje bracht ik ook een paar minuten door in enkele feestwinkels.

WP_20140603_022

Ik borrelde wat in de afgelopen weken.

WP_20140604_009

Ik sportte ook af en toe (maar veel minder dan normaal, want ja, anders had ik ook wel kunnen gaan ploggen)…

WP_20140604_013

Abel kocht wat houten stempeltjes die we uiteraard direct wilden uitproberen. De Hema is zo leuk af en toe!

WP_20140605_003

Moortje deed meerdere malen stoute dingen zoals dit.

WP_20140605_009

Ik repareerde helemaal zelf mijn fiets!

WP_20140605_012

Waar dit onderdeel opeens vandaan kwam, wist ik overigens al gauw niet meer.

WP_20140605_016

Ik schreef, …

WP_20140605_021

…dronk koffie, …

WP_20140606_006

… wandelde naar colleges (want ja, die fietsreparatie was dus niet helemaal geslaagd), …

WP_20140606_014

…en ik schreef nog meer.

WP_20140606_015

Ook sliep ik heel wat af in de afgelopen drie weken.

WP_20140606_20_00_36_Pro

Leuk nieuws tussendoor: ik ben aangenomen bij Dierenpark Amersfoort! Hier kreeg ik dat te horen, duidelijk te zien aan mijn blije hoofd.

WP_20140606_024

Het feestje kwam er aan en ik had een jurk gekocht in de maat ‘Onze size fits all’. Viel dus uiteraard véél te groot, dus zelf innemen dan maar. Lang leve mijn naaimachine <3

WP_20140606_025

Kijk! Ik veranderde in een elfje!

WP_20140607_003

JOEPIE

WP_20140607_17_37_10_Pro

Moortje was behalve soms stout, ook regelmatig héél lief. Balthazar overigens ook, maar die heeft niet zo’n grappige foto voor elkaar weten te krijgen.

WP_20140608_003

Ik werkte nog een aantal keren en pfoe wat was het druk.

WP_20140608_007

Zo druk dat ik zelfs buiten thee kon drinken, in de zon!

WP_20140608_011

Konijnen, er is bezoek.

WP_20140609_004

Ik schreef en schreef en schreef en schreef (oké, ik typte en typte en typte en typte, maar je snapt me).

WP_20140610_014

Zo wordt het wel héél officieel, he?!

WP_20140610_031

Konijnen zijn grappig.

WP_20140611_006

Mochten de Utrechters onder ons deze posters hebben zien hangen: dat kan! Die heb ik namelijk opgehangen.

WP_20140612_006

Scriptie is zo goed als af: dat betekent kersen eten in de zon!

WP_20140613_008

JOEPIE! Rechts is van Wieke, linker scriptie is van mij. INGELEVERD! JAHAA!

WP_20140613_016

Uiteráárd keek ik diezelfde avond nog wat voetbal bij Hidde.

WP_20140614_012

De volgende dag was het dan zo ver: het expositieweekend begon! Hier kregen we een workshop ‘anders naar dagelijkse gebruiksvoorwerpen leren kijken’ door Maren.

WP_20140614_021

Tijd om zelf aan de slag te gaan!

WP_20140614_024

Abel en ik maakten een soort communicatie-systeem door de hele ruimte heen. Meer (en betere) foto’s verschijnen binnenkort.

WP_20140614_027

Fréderique maakte deze leuke installatie.

WP_20140616_008

Heel onduidelijk, maar ik bezocht ook Willemijn d’r combo-avond (een tentamen waarbij je dus gewoon aanwezig mag zijn als bezoeker). Super leuk en Willemijn is heel goed met alles wat met muziek te maken heeft!

WP_20140617_004

De konijnen waren hééééél hyperactief.

WP_20140618_004

En gek. Vooral gek.

WP_20140618_022

Nog meer voetbal, maar nu met veel meer ViaKunsters!

WP_20140618_028

Zijn we door? Daarvoor moet ook Spanje – Chili gekeken worden! Laten we dat dus maar doen bij Hidde, met Fréderique en Lukas en Hidde zelf natuurlijk. SUPER LEUK en vanaf morgen probeer ik weer dagelijks te ploggen. Tot morgen!

Olderposts Newerposts

Copyright © 2019 SuzyQ

Theme by Anders NorenUp ↑